Leichenschmaus: trauern und Gäste verköstigen 

Ein Leichenschmaus ist ein Trauerritual, bei dem die Angehörigen der verstorbenen Person Trauergäste zu einer gemeinsamen Mahlzeit nach der Beerdigung einladen. Beim Ritual geht es aber um mehr als um Essen und Trinken: Man ist füreinander da und tauscht Erinnerungen aus.  Gleichzeitig verarbeitet man seine Gefühle und nimmt nochmals Abschied von der verstorbenen Person. In diesem Artikel informieren wir Sie über alle Details des Traueressens.

Nach der Beerdigung von Frau Müller versammelte sich die Familie in ihrem Elternhaus. Anna, Frau Müllers älteste Tochter, hatte den Leichenschmaus organisiert. Der Duft von Kaffee und Apfelkuchen füllte das Haus. Auf dem Esstisch lag eine Liste mit den Namen der eingeladenen Gäste. Als Freunde und entferntere Verwandte eintrafen, schätzten sie diese klare Einladung. In der gemütlichen Atmosphäre tauschten sie Erinnerungen aus. Ein gemeinsames Essen nach der Beerdigung kann der Trauergemeinde helfen, einen schwierigen Tag in einer gelösten und harmonischen Atmosphäre zu verarbeiten. Der Leichenschmaus wird in der Regel von den Angehörigen organisiert. Doch was versteht man unter Leichenschmaus und woher stammt das Wort?

Bedeutung: Was versteht man unter Leichenschmaus?

Nach der Beisetzung und der Trauerfeier findet ein sogenannter Leichenschmaus statt. Es handelt sich dabei um eine Zusammenkunft, wo sich eingeladene Trauergäste in einem Raum einfinden. Für den Leichenschmaus bietet sich das Friedhofs-Café oder ein Restaurant in der Nähe der Begräbnisstätte an, wo die Angehörigen im Vorfeld einen Tisch reserviert haben.

Herkunft: Warum gibt es den Leichenschmaus?

Bei einem Leichenschmaus stärken sich die Gäste mit Speisen und Getränken, doch es geht um mehr als nur ums Essen. In dieser harmonischen Atmosphäre tauschen die Trauergäste Erinnerungen an den Verstorbenen aus und bieten einander Trost. Das Zusammensein ermöglicht es ihnen, gemeinsam zu trauern und Gefühle zu teilen. Oftmals nutzen Verwandte, die sich lange nicht gesehen haben, diesen Anlass für ein Wiedersehen. Ihre Anwesenheit zeugt von tiefer Anteilnahme und Respekt gegenüber der Familie des Verstorbenen. Jedoch sollte man bedenken, dass ein solches Beisammensein intim ist und man nur teilnehmen sollte, wenn man dazu eingeladen ist.

Wieso heisst es Leichenschmaus?

Das Wort «Leichenschmaus» findet seinen Ursprung im Hochdeutschen des 17. Jahrhunderts, wobei «schmausen» bereits im 16. Jahrhundert in Erscheinung trat, laut dem Deutschen Wörterbuch der Brüder Grimm. Ein Leichenschmaus war einst eine wesentliche Mahlzeit für Trauergäste. Da Menschen oft von weit her anreisten, um an Beerdigungen teilzunehmen, wurden sie bei ihrer Ankunft bewirtet. Besondere Aufmerksamkeit galt auch den Sargträgern, die nach dem schweren Tragen gestärkt werden sollten.

In der römischen Antike war das Totenmahl eine kulturelle Konstante. Solche Mahlzeiten fanden zu festgelegten Zeiten statt: nach der Beerdigung, am Ende der neuntägigen Trauerzeit und jährlich am Geburtstag des Verstorbenen.

Synonym: Wie nennt man Leichenschmaus sonst noch?

Für die Zusammenkunft gibt es verschiedene Namen:

• Beerdigungskaffee
• Trauerkaffee
• Leidessen
• Leichenmahl
• Trauerbrot
• Umtrunk
• Reueessen

Was serviert man nach einer Beerdigung?

Als Gastgeber möchten Sie den Gästen Komfort und Fürsorge bieten. Hier sind einige  Vorschläge, was man am Leichenschmaus servieren könnte:

Einfaches, herzhaftes Essen

Es ist oft am besten, einfache und sättigende Gerichte zu servieren, die den Gästen Trost spenden können. Überlegen Sie, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe oder Pasta-Gerichte zu servieren.

Fingerfood

Snacks wie Sandwiches, Canapés, Gemüsesticks mit Dip und Gebäck sind leicht zu essen und ermöglichen es den Gästen, sich während des Essens zu unterhalten.

Kuchen und Gebäck

Traditionell sind oft süße Speisen wie Kuchen, Torten oder Plätzchen beim Leichenschmaus vorhanden.

Getränke

Bieten Sie eine Auswahl an Getränken an, darunter Wasser, Saft, Softdrinks, Tee und Kaffee. Je nach kulturellem und familiärem Hintergrund und Vorlieben können auch alkoholische Getränke angeboten werden, wobei jedoch darauf geachtet werden sollte, dass dies in Massen geschieht.

Vegetarische oder spezielle Diät-Optionen

Denken Sie daran, auch vegetarische oder andere spezielle Diät-Optionen für Gäste mit besonderen Ernährungsbedürfnissen bereitzustellen.

Lieblingsspeisen des Verstorbenen

Einige Gastgeber wählen Gerichte, die zu den Favoriten des Verstorbenen gehörten, als eine Art, die Person zu ehren und eine Verbindung herzustellen.

Buffet-Stil

Ein Buffet kann eine einfache Möglichkeit sein, eine grössere Anzahl von Gästen zu bedienen. Es ermöglicht auch den Gästen, nach Belieben zu wählen und zu essen.

Hilfe annehmen

Oftmals bieten Familienmitglieder oder Freunde an, Essen oder Getränke mitzubringen. Dies kann eine grosse Hilfe sein und die Last für den Gastgeber verringern.

Kosten: Was kostet ein Leichenschmaus?

Die Ausgaben für einen Leichenschmaus variieren je nach Gästeanzahl sowie der Auswahl an Speisen und Getränken. Üblicherweise belaufen sich die Kosten pro Gast zwischen 15 und 50 Franken. Wer nicht selbst kochen mag, sollte  für das Menü mehrere Angebote einholen und diese sorgfältig zu vergleichen, bevor man eine endgültige Entscheidung für einen Dienstleister trifft.

Dauer: Wie lange dauert ein Leichenschmaus?

Ein Leichenschmaus kann bis zu drei Stunden dauern. Häufig begegnen sich Menschen, die sich lange nicht mehr gesehen haben und möchten sich intensiv austauschen. Auch Verwandte, die eine weite Anreise auf sich genommen haben, möchten mit anderen Familienmitgliedern Zeit verbringen.

Einladung zum Leichenschmaus: Was schreiben?

In vielen Kulturen und Traditionen ist es üblich, nach einer Beerdigung zusammenzukommen, um das Leben des Verstorbenen zu ehren und einander Trost zu spenden. Eine solche Veranstaltung ermöglicht den Trauernden, Erinnerungen auszutauschen und Beileid auszudrücken. Das Versenden von Einladungen hilft dabei, zu organisieren, wer kommen wird, und stellt sicher, dass alle, die den Verstorbenen gekannt haben und teilnehmen möchten, über das Beisammensein informiert sind. Es kann auch helfen, die Anzahl der Teilnehmer zu schätzen, um für ausreichend Speisen und Getränke zu sorgen.

Die Einladung sollte in einem angemessenen und respektvollen Ton verfasst sein und alle notwendigen Details enthalten, wie Datum, Uhrzeit und Ort des Leichenschmauses.

Beispiel: 

Einladung zum Leichenschmaus

Liebe [Name des Empfängers/der Empfänger],

nach der Beisetzung von [Name des Verstorbenen] möchten wir uns in einem kleinen Kreis zusammenfinden, um gemeinsam zu gedenken, uns auszutauschen und Trost zu spenden.

Hier die Details zur Zusammenkunft:

Datum: [Datum, z.B. Freitag, den 25. September 2023]
Uhrzeit: [Uhrzeit, z.B. 14 Uhr]
Ort: [Ort, z.B. Gasthaus «Zur Sonne», Mussterstrasse 123, 12345 Musterstadt]

Es wäre uns eine Ehre, Sie dort begrüssen zu dürfen. Bitte geben Sie uns bis zum [Antwortdatum, z.B. 20. September] Bescheid, ob Sie kommen können.

Mit freundlichen Grüssen

[Dein/Ihr Name]

Was sage ich beim Leichenschmaus?

Während eines Leichenschmauses kann es emotional belastend sein, und das Gesprächsthema hängt oft von der Stimmung und den Anwesenden ab. Hier sind einige Vorschläge für Gesprächsthemen:

1. Erinnerungen teilen: Es ist eine gute Gelegenheit, positive und herzliche Erinnerungen an den Verstorbenen zu teilen. Dies kann helfen, die Trauernden zu trösten und das Leben und Vermächtnis des Verstorbenen zu feiern.
2. Aktuelle Ereignisse: Manchmal kann es helfen, über aktuelle Ereignisse oder allgemeine Themen zu sprechen, um die Stimmung aufzuhellen und den Geist abzulenken.
3. Familienangelegenheiten: Oft versammeln sich bei solchen Anlässen weit entfernte Familienmitglieder. Es kann eine Zeit sein, Neuigkeiten, Geschichten und Ereignisse aus der Familie auszutauschen.
4. Unterstützung und Trost: Denjenigen Trost zu spenden, die es am meisten benötigen, und darüber zu sprechen, wie man einander unterstützen kann, ist oft ein zentrales Thema.
5. Hobbys und Interessen des Verstorbenen: Über die Leidenschaften, Hobbys und Interessen des Verstorbenen zu sprechen, kann eine schöne Möglichkeit sein, die Person zu ehren und ihre Einzigartigkeit zu feiern.
6. Planung für die Zukunft: Manchmal können Gespräche darüber entstehen, wie man weitermachen und sich an den Verlust anpassen kann. Das kann auch konkrete Dinge wie Grabpflege, Erinnerungsveranstaltungen oder den Umgang mit dem Nachlass beinhalten.
7. Dankbarkeit: Es kann angebracht sein, anderen für ihre Unterstützung und Beistand während dieser schwierigen Zeit zu danken.